Monika Neuß
Ich bin Diplom-Oecotrophologin mit dem Diplom der Universität Gießen.
Nach meinem Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften war ich über 20 Jahre in der Lebensmittelbranche (Kindernahrungsmittel, Milchindustrie und Großbäckerei) im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement tätig.
Als Leiterin QM habe ich das Qualitätsmanagements nach DIN EN ISO 9000
in zwei unterschiedlich großen Unternehmen entwickelt, eingeführt, ausgebaut
und den laufenden Prozessen angepasst und weiterentwickelt.
Daneben bin ich außerdem betriebswirtschaftlich ausgebildet und setze dieses Wissen im Zusammenspiel mit dem Qualitätsmanagement für die entsprechenden Bereiche bei meinen Kunden ein.
Meine Kunden sind kleine und mittlere Unternehmen der lebensmittelproduzierenden und - verarbeitenden Industrie. Auch die Gastronomie, Unternehmen mit Gemeinschaftsverpflegung, Hygiene-Beauftragte in sozialen Einrichtungen und Bildungsstätten gehören zu meinem Kundenkreis.
Mein Praxiswissen und die Erfahrung mit der Einführung von Qualitätsmanagementsystemen wird
abgerundet durch meine Tätigkeit als Dozentin und Referentin für die einzelnen Stufen im Qualitätsmanagement.
Im November 2008 habe ich die Ausbildung zur Excellence Assessorin (EFQM-Assessorin) erfolgreich bei der Deutschen Gesellschaft
für Qualität (DGQ) absolviert.
Die Weiterbildung auf dem Gebiet der DIN EN ISO 9001:2008 und des Lebensmittelstandards IFS waren in 2009 zentrale Themen für mich. Als Absolventin des Trainings zur Lead Auditorin ist es mir nun möglich als Auditorin für eine Zertifizierungs-stelle tätig zu sein.
So biete ich meinen Kunden die Kombination von Praxis und Theorie